讲解员：贞人宾

火锅一直是餐桌上的热门选择。商周时期的鼎各式各样，它们不仅是烹煮的主要用具，某些形制特殊的鼎还可以煮火锅：底部有一夹层，相当于炉灶，可以放置炭火加热食物和给食物保温。这与现代火锅有着异曲同工之妙。

漫画：王伟宾

文案：梁莹莹 刘静雯 杨之甜

校审：刘浩（中国文字博物馆）